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Sitio Arqueologico De Aya Pata
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Pueblo De Pozuzo
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Portada Colonial De San Pedro De Pillao
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Chapana De Chuño


Chapana De Chuño
Cortar las papas en trozos pequeños y poner a secar. Una vez listo (Chuño), moler hasta dejarlo como harina y mezclarlo con agua, azúcar, canela y anis hasta formar una masa. Luego proceder a envolver y amarrar un poco de masa en pancas de maiz formando varias chapanas.Finalmente colocar en una olla con agua, dejar hervir por espacio de media hora y servir
Mas Informacion
RUC 34047422446

Actividades Religiosas o Patronales (Cultura y Folclore)

Degustación y preparación de platos, productos o bebidas típicas (Cultura y Folclore)


HUAURA, HUAURA, LIMA

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