Bodega San José De La Chimba

Bodega San José De La Chimba
Ubicada a 1.3 Km. en el Fundo Chimba Alta (vía paisajista del Rayo). La bodega cuenta con infraestructura colonial edificada con piedra volcánica y tinajas del año 1612. Sus propietarios vienen elaborando con gran experiencia Piscos de calidad como: Italia, Quebranta, Acholado y Negra Criolla. Se adjudica el 1er puesto en la variedad de Pisco aromático en el Concurso Nacional de Pisco de 1997 y ostenta además otras distinciones de la ciudad. Asimismo, cuenta con restaurante y alojamiento. Uno de las actividades principales es la cata y degustación de los productos elaborados con riguroso respeto a la tradición, complemento a ello se puede realizar actividades como la toma de fotografías, observación del paisaje y paseos en caballos de paso peruano para aquellos turistas que buscan salir de las urbes.