Bodega Estremadoyro

Bodega Estremadoyro
Fue establecida como el Fundo Vásquez en el año 1600 y fue obsequiado a un integrante de la familia Estremadoyro el cual lo utilizo como bodega desde hace 300 años, y es así como fue pasando de generación en generación hasta la actualidad en la que se producen alrededor de 5000 litros de Pisco. Cuenta con 3 ambientes construidos con materiales propios del lugar siendo estos el adobe y de soporte el huarango, se pueden apreciar 40 tinajas de diferentes tamaños, siendo la más grande una con capacidad de 20 quintales, equivalente a 1000 litros, entre las tinajas las más antigua data de 1619; así mismo se observa el lagar, tanques de polietileno, cuenta con un tornillo con prensa que esta tallado en huarango. El área destinada para los viñedos corresponde 10 hectáreas entre las variedades que producen esta: Tempranillo, Perfecto amor, Caverne, Fande, Pinot Noir, Souvignon, Sinfandel; y entre los piscos producidos: Italia, Moscatel, Acholado, Uva Negra Criolla y Mosto Verde.La venta de sus productos se realiza en la región Arequipa y en su mayoría producida por encargo.Cuenta con numerosos reconocimientos y diplomas a nivel regional. La marca con la que se comercializa es; Estremadoyro.