Bodega Biondi

Bodega Biondi
Esta bodega tuvo como iniciador a don Manuel Antonio Biondi Bernales, quien desde de la década de 1940 radica en el valle de Moquegua, dedicándose a la actividad vitivinícola. Es así que en la década de 1950 adquiere la antigua Bodega Omo, modernizándola con los últimos adelantos de la época en la elaboración de pisco, obteniendo más adelante los terrenos del fundo ¿Los Espejos¿, valle abajo de rica tradición vitivinícola. En 1972 se constituye la firma Antonio Biondi e Hijo, con su hijo Oscar Biondi Cosío, iniciando el negocio primero como un pasatiempo. Finalmente en 1,999 se transforma en Antonio Biondi e Hijos Sociedad Anónima Cerrada, forma en la que opera a la fecha. Actualmente cuenta con 35 hectáreas de vid, de las cuales casi un 60 % son de la variedad Italia, y el resto son de las variedades Negra Criolla, Quebranta, Torontel, Moscatel y Alvilla, siendo las dos primeras variedades no aromáticas y las tres últimas variedades aromáticas. Su principal producto es el pisco teniendo las siguientes presentaciones: Pisco Puro, de todas las variedades antes mencionadas, Pisco Acholado, que es una mezcla de variedades, y el Pisco Mosto Verde, de las variedades Italia y Negra Criolla. Cuenta con una producción semi industrial llegando a los 40 ¿ 50 mil litros de pisco por año/campaña. Su principal mercado es el Nacional, actualmente no está exportando pero sus productos han llegado más allá de nuestras fronteras, llevado el Pisco Moqueguano a los principales mercados del Perú y el mundo. Ha participado en una diversidad de concursos, ganado premios nacionales e internacionales como la Medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2005 en Bélgica, o las Medallas de Oro y Plata en el VINANDINO 2007 en Mendoza ¿ Argentina, con lo que se ha ganado un nombre y prestigio lo que lo mantiene vigente en el mercado.